Advertisements Les pappardelles sont une variété de pâtes alimentaires, à peu près comme les tagliatelles mais en version plus large. Elles se préparent également de la même façon. On peut…

Advertisements La plupart d’entre nous confondent souvent la tarte avec la tourte. Pour faire une tarte, il faut utiliser de la pâte feuilletée, brisée ou sablée. Sa bordure est élevée…

Advertisements Les cailles sont de petits oiseaux migrateurs. Elles ont une grande ressemblance aux perdrix mais en taille beaucoup plus petites. Vu sa petite morphologie, la caille se cuisine souvent…

Advertisements Le canard est une volaille très appréciée dans la cuisine internationale. On peut réaliser d’innombrables recettes savoureuses telles que le Magret de canard, canard confit, terrines de canard,…et bien…

Advertisements L’espadon est aussi connu sous le nom de poisson épée ou poisson empereur, caractérisé par son bec pointu comme l’épée. C’est en effet l’un des poissons les plus appréciés…

Advertisements Tant qu’on a des pâtes, on peut réaliser une délicieuse recette. Ce qui est bien avec ces aliments, c’est qu’on peut les marier avec tout, même avec des légumes.…

Advertisements Pour couronner un bon repas en famille ou en amoureux, il n’y a rien de mieux qu’un excellent dessert. Même si l’entrée et un plat ont été des merveilles,…

Advertisements Les crêpes sont des plats vraiment gourmands qu’on peut farcir de tout ce qu’on veut : légumes, charcuteries, viandes, poissons,…C’est aussi un plat qui se réalise très facilement. Lorsque vous…

Advertisements La pizza est l’une des nourritures les plus appréciées dans le monde. Bien que sa consommation doive être modérée, on ne se lasse pas d’en manger et d’improviser dans…

Advertisements La Granita aux amandes est un dessert typique de la gastronomie sicilienne. Plus ou moins sous forme de boisson fraîche, voire glacée, c’est en effet un qui se savoure…