Le gratin patate douce noisette change des classiques, croustillant dessus et fondant dedans.
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Une soupe chou romanesco délicate et onctueuse, pour varier des veloutés classiques.
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Les galettes lentilles champignons sont idéales pour un dîner veggie rassasiant et plein de goût.
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Cette tarte patate douce feta est une explosion sucrée-salée qui bluffe à chaque bouchée.
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Une salade chou kale orange pleine de peps, croquante et fraîche, parfaite en hiver.
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Le veloute topinambour ail est crémeux à souhait, avec ce petit goût d’artichaut irrésistible.
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Le cake carotte fromage fait fondre tout le monde, il accompagne à merveille une salade ou un apéro entre amis.
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Cette tarte courge roquefort marie douceur et caractère pour une entrée ou un repas végétarien réconfortant.
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Une soupe betterave cumin à la couleur vibrante et au goût unique : elle a toujours du succès à table.
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Le gratin blettes ricotta est ultra fondant, même ceux qui n’aiment pas les blettes vont se resservir.